Cecina oryginalnie pochodzi z Ligurii i stamtąd też dotarła do Toskanii, Piemontu czy nawet na Sardynię. Spokojnie powinnaś znaleźć ją w Pizie, Livorno, Carrarze czy w Lukce. Na południu i wschodzie regionu faktycznie jest ona mało popularna (żeby nie powiedzieć, że prawie wcale) 😉

Och, jak super! Tym razem podróż z synem będzie pewnie całkiem nowym odkrywaniem i smakowaniem Toskanii.

Zgodzę się, że torta co’ becchi brzmi intrygująco. Ja sama byłam zdziwiona, że głównym składnikiem są liście buraka i najpierw podchodziłam do niej trochę sceptycznie, ale po pierwszym kęsie… zakochałam się w tym smaku 🙂
Toskania jest pyszna. Polecam Ci ją z całego serca 🙂

Wydaje mi się, że jest podobnie jak we Francji. Już za 2-3 € jesteś w stanie kupić naprawdę dobre wino w butelce. Wiadomo, że znajdą się też takie za 12 €, ale można niekiedy trafić na świetne i tanie wino.

Ja tak mam z Sycylią 🙂 Masz świętą rację, warto jedzeniowo grzeszyć, tym bardziej we Włoszech 🙂

W sklepach 🙂